福建省關于保健食品與普通食品共線生產問題給予答復！

　　老師，您好！請教老師：我們是福建省的一家食品生產企業，如果同時具備普通食品、保健食品的生產許可，是否可以在同一生產車間同一生產線不同時地生產保健食品或者普通食品？

　　您好！感謝您對市場監管工作的關注和支持，現就您的問題答復如下：

　　同意使用配料均可用于普通食品的保健食品與普通食品共用生產場所及設施。共用場所及設施生產條件應同時符合《食品生產許可審查通則》及相關細則、《保健食品生產許可審查細則》、《食品生產通用衛生規范》及相關食品衛生規范、《保健食品良好生產規范》等規定，并建立并實施危害分析及關鍵控制點體系。

　　共用場所及設施的，不得同時生產保健食品和普通食品，應建立并嚴格執行清場管理制度和驗證管理制度，并按做好清場和驗證結果記錄，首次共用的，應經驗證合格。

　　保健食品與普通食品共用場所及設施食品生產者，應嚴格按照相關要求組織生產，防止交叉污染，保證產品質量。