保健食品原料中是否有限量添加物質，分別有怎樣的添加規定？
2022-12-30
國食藥監曾出臺過限量添加保健食品原料及添加規定的相關通知，總結如下：
1、紅曲推薦量每日暫定不超過 2g。產品中洛伐他汀應當來源于紅曲，總洛伐他汀推薦量每日暫定不超過 10mg。
2、申請注冊以蘆薈、大黃、何首烏、決明子等含蒽醌類成分為原料的保健食品，除按照保健食品注冊有關規定提交資料外應符合下列要求：
蘆薈每日食用量應當符合國家食品藥品監督管理局印發的《氨基酸螯合物等保健食品申報與審評規定（試行）》（國食藥監注〔2005〕202 號）即：蘆薈的食用量控制在每日 2g 以下（以原料干品計）。以蘆薈凝膠為原料的除外。
大黃等原料每日食用量參考《中國藥典》規定用量的下限，即3.0g，對于每日食用量超過《中國藥典》規定下限的，應提供充分的食用安全性依據。
3、保健食品中生何首烏每日用量不得超過 1.5g，制何首烏每日用量不得超過 3.0g，此前批準超過此用量的產品，下調至此規定用量。